Dit warmteminnende eenjarige kruid geeft aan het eind van de zomer zaden die een fantastisch geurende olie opleveren: zoet, verwarmend, kruidig en krachtiger dan de olie van de steranijs. Het verfrist de lucht en maskeert onprettige geurtjes. Mensen met luchtwegproblemen (astmatische bronchitis, hoesten) vinden meestal verlichting van hun klachten bij verdamping van groene anijsolie. Het maakt de ademhaling ook krachtiger en dieper. In een massageolie vermengd is anijs een echt wrijfmiddel op de borst bij dezelfde luchtwegklachten. Spierpijnen verzachten bij gebruik van anijs.  

Klik hier voor meer algemene informatie over essentiële oliën.